Chudnij z nami
Dziki bez (czarny) herbatka odchudzająca
2 garście suszonej kory tłucze się w moździerzu, zalewa litrem zimnej wody i gotuje tak długo aż zostanie połowa wywaru. Pije się go raz dziennie - pól szklanki przed snem.
Przy skłonnościach do tycia zaleca się również mieszankę z suszonych owoców bzu czarnego. 60 g owoców bzu czarnego i 40 g kory kruszyny. Rano zalewa się łyżkę tej mieszanki szklanką zimnej, przegotowanej wody i pozostawia do wieczora, poczym zagotowuje się i pije codziennie przed snem przez okres 6 tygodni.
Powidła z owoców bzu czarnego
Umyte i zdjęte z baldachów owoce zasypujemy cukrem i zostawimy na noc. Na 1 kg owoców bierze się od 10-25 dag cukru. Następnego dnia smażymy na małym ogniu, mieszając łyżką aby się nie przypaliły. Kiedy powidła zgęstnieją, wkładamy gorące do słoików, zmykamy i odwracamy odgórny dnem. Ostudzone przechowujemy w ciemnym miejscu. Powidła regulują procesy trawienne, a także działają napotnie moczopędnie, przeciwbólowo oraz przeciwdziałają kruchości naczyń włosowatych.
Odwar z owoców bzu
2 stołowe łyżki owoców zalać 1 szklanką zimnej wody. Ogrzać do wrzenia i gotować powoli pod przykryciem 5 minut. Odstawić na 15 minut i przecedzić. Pijemy 2-4 razy dziennie po 1/3 szklanki miedzy posiłkami. Odwary działają odtruwająco i ułatwiają usuwanie z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii, zwłaszcza przy otyłości.
Ocet jabłkowy
Umyj jabłka, nie obieraj ich ze skórki, pokrój na kawałki, wrzuć do naczynia. Zalej posłodzoną, przegotowaną wodą (1 łyżeczka cukru na litr), tak by zakryła jabłka. Naczynie przykryj gazą i odstaw w ciepłe miejsce. Po 4 tygodniach przesącz ocet przez sitko i wlej do butelek.
Ocet jabłkowy poprawia metabolizm, a także wygładza skórę i skutecznie pomaga w walce z nadwagą. Przez pół roku pij na czczo 1 szklankę wody z 1 łyżeczką miodu i 2 łyżeczkami octu jabłkowego. Starsze osoby powinny pić w czasie posiłku 1 szklankę wody, 1 łyżeczkę octu jabłkowego i połowę łyżeczki miodu.
Mniszek lekarski
Kropelki i herbata z korzenia mniszka lekarskiego obniżają poziom cholesterolu we krwi, pomagają w leczeniu miażdżycy, początków cukrzycy, otyłości a także reumatyzmu. Pomagają przy złej przemianie materii i zaparciach. Korzeń mniszka zbiera się jesienią. Grubszy od ołówka należy starannie umyć i pokroić na kawałki, a potem suszyć w piecyku. Mniejsze korzonki również po starannym umyciu i pocięciu przepuszcza się przez sokowirówkę. Sok można doprawić miodem w proporcjach: 4 części soku na 1 cześć miodu. Przy niestrawności i otyłości zaleca się picie świeżego soku uzyskanego z całej rośliny, od 30-60 kropli, w małej ilości wody, pół godziny przed posiłkiem. Roślinę wycisnąć w sokowirówce i dolać 0,25 litra spirytusu do 5 szklanek świeżego soku. Po tygodniu należy odcedzić płyn z osadu i przelać czysty do butelki. Pije się sok po łyżeczce 2-3 razy dziennie rozcieńczając w pół szklanki wody.
|
